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【北原咖啡】極致麝香貂鼠咖啡(10g x 20包-盒)
- 品號：2318116
- ★咖啡苦澀會降低
- ★以200度高溫法式烘焙法
- ★產生更多的自由胺基酸和短?
- ★人工挑選咖啡豆
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| 生產區 |
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|---|---|
| 包裝 |
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| 咖啡豆種類 |
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| 客製加工 |
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| 重量 |
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| 製造地 |
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商品名稱：麝香貂鼠咖啡
出貨單位：盒(10g x 20pcs)
包裝樣式：精美禮盒
內容物形態：已烘焙咖啡豆研磨咖啡粉(x 10pcs)
原豆產地：越南邦美蜀
原豆品種：ROBUSTA
烘焙程度：中度
其他附件：掛耳式濾紙(10pcs)、精美提袋乙只
以消費者收受日起算，至少距有效日期前146日以上
品牌故事：
★北原咖啡在全世界咖啡生產第二大國-越南於海拔800-1000公尺的邦美蜀及大勒都擁有自家咖啡莊園。種植各式精選頂級Arabica和Robusta咖啡果實，並飼育大群貂鼠，加以製造世界著名的貂鼠咖啡。各品種咖啡均採用人工採果、人工嚴格篩選出完熟優質的果實，採用法式傳統烘焙以兩百度的高溫佐以紅酒、起司細細拌炒，成就出一粒粒香醇可口的咖啡果實。
★每一道過程都不惜耗費大量人力，因為我們深信，純手工的人情味始終比機械生產化的生產線更能讓各地的咖啡客感受到咖啡最原始的香醇。自產自銷，堅持以最真摯的心，分享每滴最香醇的咖啡，給熱愛咖啡的朋友。
極致品味．此生無憾成就您不平凡的人生~
★傳說中的麝香咖啡，是咖啡中的極品，經由貂鼠撿食完全成熟的咖啡果實，在其胃中發酵後，破壞其原有的蛋白質，產生更多的自由胺基酸和短?，咖啡的苦澀味會大大地降低，再經採用其排遺做為要原料，且由於咖啡豆不能被消化，會被貂鼠被排放出來，我們採用人工挑選後，再經過清洗，並以法式的技術用200℃以上的高溫加以烘培以後就成了麝香貂鼠咖啡。咖啡評論家克里斯魯賓說，「酒香是如此的豐富與強烈，咖啡又是令人難以置信的濃郁，幾乎像是糖漿一樣。它的厚度和巧克力的口感，並長時間地在舌頭上徘徊，純淨的回味。
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瑞士洛桑管理學院（IMD）公布了「2017年IMD世界競爭力年報」（IMD World Competitiveness Yearbook），在63個接受評比國家中，台灣排名第14名與去年持平。亞太地區排名方面台灣則排名第3，僅次於香港、新加坡亞太地區。在IMD的評比競爭力四大類中，台灣「政府效能」排名世界第10，是表現最好的類別； 「經濟表現」排名第12，基礎建設則下滑兩名至21名。
IMD公布的評比競爭力四大部份，台灣在「經濟表現」類別整體排名從去年的第15升至第12，不過「經濟表現」細部的「國際貿易」下滑3名至第10，國發會表示主要原因為2016年出口擴增幅度相對他國為低，且出口地區與出口產品集中度較高。「就業」部份退步6名至第22，其中失業率表現相對優異（排名第11），整體就業成長及青年失業率改善幅度仍須強化。
至於「國內經濟」排名，台灣上升3名至27名，國發會表示主要是實質GDP成長、每人GDP成長等指標明顯改善。「國際投資」則進步4名至第29，主要是因外人直接投資流量金額及占GDP比率排名大幅躍升；以及製造業佈局海外對國內經濟發展更具效益。「價格」則進步12名至第11，反映台灣物價穩定，調整後通膨指標排名大幅進步。
在「政府效能」上，台灣「政府效能」排名世界第10，較去年相比下降1名。在「政府效能」細項類別中，「財政情勢」進步2名至第10，主因各級政府債務成長率相對他國為低，政府支出/GDP排名更高居世界第1。「體制架構」進步1名至第15，國發會表示反映我國外匯存底豐沛、匯率穩定、國家信用評等提升。惟政府決策落實，以及決策透明化排名仍待改善。「租稅政策」居世界第5名，較上年退步1名，主要反映我國有效稅率、租稅負擔相對他國較低；「經商法規」下滑4名至第29，主要反映企業經理人對失業相關規範、移民法規限制外籍員工、勞動相關法規較不認同；「社會架構」則退步3名至第24。
「企業效能」部份：台灣在2017年IMD世界競爭力年報排名第15，國發會表示 本大類中項指標「勞動市場」、「經營管理」、「行為態度及價值觀」明顯進步，為「企業效能」進步的主因。惟「金融」及「生產力及效率」排名退步。
至於「勞動市場」（第26，進步7名）、「經營管理」（第4，進步9名）排名進步。國發會表示「勞動市場」方面主要係因企業重視員工培訓、我國技術與具國際經驗人才較以往豐沛；惟高教育技術人才外流問題仍嚴重。「經營管理」方面主要反映我國企業相對他國更具彈性與應變力。 基礎建設部份，台灣在2017年IMD世界競爭力年報排名第21，「基礎建設」中項指標除「科學建設」及「教育」排名持平外，其餘3項排名均下滑。
國發會表示，「科學建設」（第10）、「教育」（第25）排名持平。「科學建設」方面大致反映我國R&D以及發明專利能量優異、知識與技術密集產業（KTI）佳。「教育」方面主要反映我國數理教育成效相對他國佳，惟企業經理人憂心我國大學教育以及管理科學教育的成效。
至於「基本建設」排名退步2名至第30，國發會則指出水資源管理、能源開發、航空運輸仍待改善。
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引用自momo購物
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